蘇東坡對於芥藍有這樣一句評價，“芥藍如菌蕈，脆美牙頰響”。十分形象的反映出芥藍的爽脆，而且甜美可口。盛夏的時候，還可以**一份“冰鎮芥藍”，芥藍的外觀十分之漂亮，綠得沁人，如此爽脆鮮甜的芥藍自然受不少人喜愛。芥藍不僅好吃，營養價值也十分豐富。 芥藍含豐富的維

蘇東坡對於芥藍有這樣一句評價，“芥藍如菌蕈，脆美牙頰響”。十分形象的反映出芥藍的爽脆，而且甜美可口。盛夏的時候，還可以**一份“冰鎮芥藍”，芥藍的外觀十分之漂亮，綠得沁人，如此爽脆鮮甜的芥藍自然受不少人喜愛。芥藍不僅好吃，營養價值也十分豐富。芥藍含豐富的維生

芥藍原產南方，南方最經典的做法就是糖、豉油炒芥藍以及薑汁芥藍，除瞭極具特色的粵菜外，潮汕菜式的芥藍也獲贊不少。對於很多傢庭來說，芥藍的做法不一，但是口感依然是香脆可口賣相十分誘人的。誘人的芥藍，其營養價值也值得稱贊，富含多種營養元素，而且維生素C、鈣含量豐