西紅柿炒肉，是傢常餐桌上一道營養豐富而且味道鮮美可口的菜肴。一葷一素的結合，將蔬果類食材和肉類食材的營養都結合在一起瞭。西紅柿炒肉的營養價值很高，那麼西紅柿炒肉的功效與作用怎麼樣？下面我們一起看看西紅柿炒肉的功效與作用。1、西紅柿炒肉味甘咸、性平，入脾、胃