要想生蠔做得好吃，首先也是最重要的就是生蠔要新鮮，生蠔如果不新鮮怎麼做總是不完美的。大傢在選購生蠔的時候要學會分辨哪些生蠔才新鮮。下面媽網百科給大傢提供幾個選購生蠔的小技巧。1、在挑選生蠔的時候，一定要找那些有力氣把殼關得緊緊的傢夥。挑選的時候先看看這些生