豬耳朵豆角在東北是非常常見的，在一些地區，還有不少人傢親自種植豬耳朵豆角來食用。到底豬耳朵豆角是什麼，不知道您瞭解嗎？ 其實，豬耳朵豆角是豆角的一種，大的叫豬耳朵，小點的則叫貓耳朵，也被稱作梅豆、氣豆等等，在我國古代的書籍中，還有南扁豆、羊眼豆、茶豆等許多