生蠔和目錄的區別，很多人都不知道。其實生蠔屬於牡蠣科的一種海產貝殼。因此，生蠔的別名也叫牡蠣，但雖然很多地方都會把“生蠔”叫做牡蠣，但嚴格來說，二者是有一定的區別的。下面來看看網上的兩種說法：二者區別的說法一最明顯的區別就是兩者鋅的含量。每100g生蠔含鋅71.