鴨肝炒青椒是一道傢常菜，鴨肝富含蛋白質，青椒含有多種人體所需的維生素，兩者搭配，營養十足！那麼鴨肝炒青椒怎麼做好吃呢？下面我們一起來瞭解！ 做法一主料：鴨肝、青椒輔料：蔥花、蒜末、薑末、花椒、鹽、味精、料酒、醬油、食用油、淀粉做法：1、將生鴨肝於開水中煮熟，