虎皮蛋由雞蛋制作而成，自然具有雞蛋的功效與作用，下面一起來看看吧！1、抗高血壓。雞蛋有顯著降血壓的作用。臨床服用雞蛋的原發性高血壓病人，平均血壓與對照組比較有顯著降低，且血壓控制滿意。經報道，雞蛋能抑制血壓上升，防止動脈硬化發生，並能促進體內鈉的消除，改善