牛肉金針菇湯不僅湯汁美味，而且湯汁還被牛肉吸收，吃一塊牛肉，夾一把金針菇，喝一口湯，看著窗外大雪紛飛，心裡還是暖洋洋。愛吃這道湯的你，知道牛肉金針菇湯的營養價值嗎？牛肉金針菇湯的營養價值有哪些？牛肉可以補中益氣，對脾胃有滋養的功效，還能強筋健骨、化痰止渴。