食物酸性和堿性的分類和上述熱性涼性的分類，都是為瞭我們的健康，那麼獼猴桃是堿性的還是酸性的呢？首先我們得知道食物的酸堿性分類是怎麼分的，這可不是按照食物的味道來分哦，而是指食物中的無機鹽屬於酸性還是屬於堿性，我們從表面是無法判斷的，來看看獼猴桃是什麼性吧。