青椒炒河蝦，雖然看似普普通通的一道小菜，但是其食療功效卻不容小覷哦。為什麼這樣說呢？看瞭下面的青椒炒河蝦的食療功效，相信你就會煥然大悟啦！1、青椒炒河蝦可以預防癌癥：青椒的有效成分辣椒素是一種抗氧化物質，它可阻止有關細胞的新陳代謝，從而終止細胞組織的癌變過