鰻魚我們都知道是一種營養價值很高的魚，那麼把它加工成魚幹瞭，可以怎麼做成一道道美味的菜肴呢？可以怎麼吃呢？其實，很多人都鐘愛著鰻魚幹燒肉，那麼這道肉感這麼強大的陣容裡，應該怎麼做呢？1、鰻魚幹提前用涼水泡三小時，洗凈，切段備用；2、五花肉切塊，入涼水鍋中，