淡菜是常見的海產品，此淡菜非大傢所想的蔬菜，它是貽貝科動物的貝肉，因其味美而淡，故稱為"淡菜"。淡菜有很多美味的制法，大傢可以根據自己的口味選擇自己喜歡一種做法。什麼？廚藝菜鳥不知道怎麼下手？別著急，媽網百科及大傢所急，馬上為菜鳥們送上鮮淡菜的做法。白灼鮮淡