豆腐腦還存在有鹵汁這一說法？相信很多南方人看到這個就感到不可思議瞭，豆腐腦不是素素的、甜甜的嗎？實際上，北方人愛吃的咸味豆腐腦大多都加鹵汁的，與甜味豆腐腦一樣，也是別有一番風味的哦。如今不少傢庭煮婦都在在傢自制各種美味小吃，外面賣的豆腐腦吃起來可能不安全