上溯千年，聰明的人類就已經懂得瞭如何將小米面粉加工成面條，到瞭如今，吃面已經成為瞭一種非常常見的飲食方式。吃面相比吃米飯，要更加軟滑細嫩，而面的做法有很多，牛雜面就是其中一種。或許你已經吃過瞭無數次牛雜，但是對於牛雜面還是頭一次聽聞，其實並不出奇，牛雜面屬

面相信沒有人不會做瞭，煮水-下面-放調味料就可以瞭，但是說到牛雜面，學問就深瞭，首先我們必須要先學會處理牛雜，才能夠煮好牛雜，才能吃到香噴噴的牛雜面！主料：牛腩、牛肚、牛筋、面條調料：八角、蔥結、薑、幹辣椒、鹽、白酒、老抽、料酒、五香粉、雞精做法：1、將需要