電餅鐺使用電熱絲加熱，能上下同時受熱，升溫速度快，簡單易用。平時很多人都會用它來烙餅。以下就是使用電餅鐺烙餅的正確流程：第一步，準備制作所需的原材料，比如面粉、豬油、鹽、水等各適量；第二步，將面粉倒入碗中，加溫水，攪拌成絮狀，記得是用筷子攪，不要用湯勺。第