小米大米粥營養價值豐富，並且具有補中益氣、健脾養胃的功效，真可謂是養生保健的好幫手，還可添加大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等熬成風味各異的營養粥。小米大米粥雖然好，但是也不是人人都可以喝的，下面我們一起來看看小米大米粥的適宜人群有哪些，隻有正確的食用小米大米

大米不同的烹調方法對血糖的影響不同。等量大米煮成的幹飯比稀飯對血糖的影響小。因此，糖尿病患者進食幹飯有利於控制血糖。對於老弱病人和產婦來說，小米粥可以說是最理想不過的滋補品。尤其是小米熬粥時上面浮的一層細膩的黏稠物，俗稱為“米油”，營養極為豐富，滋補力最強