別看醃黃瓜開胃又制作簡單，但是有些食用禁忌卻是我們不得不防的，尤其是一些人群不適合吃醃黃瓜更要註意！黃瓜雖然可以當做水果來生吃，但其實也是不宜過多的，黃瓜中的維生素含量較少，大量吃黃瓜的人應該同時吃些其他的果蔬。黃瓜的尾部含有較多的苦味素，為瞭不影響口感或

無論是食醃黃瓜還是新鮮的黃瓜，都有需要註意的問題。醃黃瓜屬於醃制品，是高糖、高鹽的小吃，如果有有肝病、肝病、心血管病、腸胃病以及高血壓的人，吃多瞭會對身體造成負擔，其次醃黃瓜中含有亞硝胺，還是少吃為好。而在吃新鮮黃瓜的時候，也要註意不能和花生搭配吃，這樣會

醃黃瓜屬於高糖、高鹽食物，患有高血壓、肝病、肝病、心血管病、腸胃病以及孕婦等人群是不適宜食用的，雖然吃醃黃瓜也有一定的功效，但是這類人吃瞭反而會對身體造成負擔，為瞭健康著想，還是少吃點醃黃瓜，建議吃生的黃瓜，同樣也是爽脆可口。醃黃瓜中含有亞硝胺，吃完醃黃瓜

醃黃瓜用海鹽塗滿全身體，因此會味道會咸爽脆口，吃著有甜有辣有酸有咸的醃黃瓜，好不歡樂，嘴巴忙得不停歇。不過吃醃黃瓜也是要註意的地方。醃黃瓜屬於高糖、高鹽食物，其含含有亞硝胺，一些人是不能吃的。患有高血壓、肝病、肝病、心血管病、腸胃病以及孕婦等人群是不適宜食