怎樣炒土豆絲不粘鍋呢？兩個要點:一是切完的絲一定要用水泡過，二是入鍋炒以後先放醋，再放鹽和別的調料，炒的過程中加一點點水，千萬不能多，一多就不脆瞭。步驟一：先把整個的土豆去皮。（記住土豆可千萬不要先帶綠色的哦）步驟二：切成2mm左右的片。切的時候一定要慢，力度

怎樣炒土豆絲不粘鍋呢？兩個要點：一是切完的絲一定要用水泡過。二是入鍋炒以後先放醋，再放鹽和別的調料。炒的過程中加一點點水，千萬不能多，一多就不脆瞭。 步驟一：先把整個的土豆去皮。（記住土豆可千萬不要先帶綠色的哦）步驟二：切成2mm左右的片。切的時候一定要慢，力

怎樣炒土豆絲不粘鍋呢？兩個要點:一是切完的絲一定要用水泡過。二是入鍋炒以後先放醋，再放鹽和別的調料。炒的過程中加一點點水，千萬不能多，一多就不脆瞭 步驟一：先把整個的土豆去皮。（記住土豆可千萬不要先帶綠色的哦） 步驟二：切成2mm左右的片。切的時候一定要慢，力度