榛蘑有什麼營養？為什麼東北人那麼喜歡吃榛蘑？其實作為東北的第四寶，榛蘑並非浪得虛名。榛蘑是東北的山珍之一，有著得天獨厚的營養價值，比如豐富的營養架構，能為機體帶來營養補給、提高免疫力；比如富含的氨基酸和維生素及微量元素，能夠保持身體的正常運轉，延年輕身等