準備材料：豬前蹄1隻、蘿卜2斤、大蔥1根、小香蔥適量、薑適量、鹽適量、白醋2勺做法：1、將豬蹄切成小塊後洗幹凈。2、煮鍋加水，燒開後放入豬蹄塊焯水，去掉血水和浮沫，時間為2分鐘左右。3、撈起豬蹄在流動水下沖洗幹凈，將豬蹄上的毛刮幹凈或拔幹凈。4、在煮鍋裡加水大概25