芋頭的營養價值豐富，含有大量的淀粉、礦物質及維生素，既是蔬菜，又是糧食，可熟食、幹制或制粉。由於芋頭的淀粉顆粒小，僅為馬鈴薯淀粉的十分之一，其消化率可達98.8﹪。那麼芋頭的選購是怎樣的呢？ 在選擇芋頭的時候需要選擇較結實的芋頭，且沒有斑點的。芋頭必須體型勻稱

芋頭是很常見的可以做菜也可以當主食，芋頭功效甚多：可以保護牙齒，治療小兒腹瀉，預防癌癥，亮發美容瘦身等。那麼芋頭的選購是怎樣的呢？ 1、仔細觀察整個芋頭的外表，因為芋頭的外表往往會有一些毛皮，會遮蓋一部分表皮，撥開那些皮毛，仔細的摸一摸，看看有沒有發黴腐爛、

芋頭想必很多人都吃過，對於芋頭很多人都知道它的營養價值是非常豐富的，而且芋頭的做法也是很多的。那麼芋頭的選購是怎樣的呢？ 1、仔細觀察整個芋頭的外表，因為芋頭的外表往往會有一些毛皮，會遮蓋一部分表皮，撥開那些皮毛，仔細的摸一摸，看看有沒有發黴腐爛、硬化、幹萎

芋頭的做法有許多種，其中最為簡單方便的就是直接將芋頭蒸著吃。因為蒸芋頭的口感非常綿甜，所以蒸芋頭一直都很受人們的喜愛。那麼芋頭的選購又是怎樣的呢？ 1、仔細觀察整個芋頭的外表，因為芋頭的外表往往會有一些毛皮，會遮蓋一部分表皮，撥開那些皮毛，仔細的摸一摸，看看