牛肉最適合的季節是冬季，因為牛肉可暖胃帶來溫暖，而西紅柿和土豆是盛產於夏季，不過，當今的暖棚養殖技術，讓人們在寒冷的冬季也可食用到美味的土豆西紅柿燉牛肉。 土豆西紅柿燉牛肉的食用適宜人群主要有：1、電腦族，輻射嚴重、免疫力差者。尤其是電腦族等白領，體質越來越