燕麥是一種粗糧，能夠補充維生素和促進消化。燕麥還有降血脂、保護心腦血管、預防癌癥、治療便秘、美容養顏等功效，十分適合老人、胃部不好的人。燕麥性味平和，一年四季都適合食用，男女老少皆宜。雞蛋的營養價值就無需多說啦，含有豐富的蛋白質，還有許多人體所需的微量元素