認識瞭牡蠣的營養價值和牡蠣的吃法之後，可能很多人對牡蠣的美味已經不可抵抗瞭。牡蠣雖被稱為“海裡的牛奶”，含有大量蛋白質和人體所缺的鋅，還可以防止皮膚幹燥，促進皮膚新陳代謝，分解黑色素，是難得的美容聖品。但有說法稱生牡蠣居高風險食物之首。因其含有兩種破壞力極