很多寶媽都表示，自己在傢做拔絲香蕉的時候，香蕉總會軟趴趴的，而且外面的糖稀也不拉絲，不知道是怎麼回事！其實，除開炸香蕉的火力要拿捏準之外，做拔絲香蕉的糖稀也是非常重要的哦！ 對糖稀的要求：首先顏色要誘人，金黃色的色澤，並且可以拉絲成2米左右都不斷，此程度才是