五花肉是豬肉中的豬肋排上的肉，由於肥瘦間隔著，因此稱之為五花肉。五花肉比較溫和，因此適合一般的人食用，但五花肉中帶有較多的脂肪和蛋白質，食用的時候也需要註意。如果是膽固醇過高，或者是血脂高的人則不適合食用五花肉，那麼五花肉適合的人群有：1、腎虛者：如果癥狀