作為健康食用油，核桃油比一般的花生油、玉米油的價格都要貴不少。用新鮮核桃進過復雜的工藝制作而成的核桃油比一般食用油對人體對人體具有更好的功效作用，價格貴點也是物有所值。為譽為和橄欖油一樣珍貴的核桃油具有哪些功效與作用呢？1、滋潤肌膚、美容養顏：核桃油富含與

核桃油含有-3不飽和脂肪酸、-6不飽和脂肪酸脂肪酸(亞油酸)、葉酸、天然維生素E、硒元素等多種營養成分。其作用主要有在於給寶寶大腦提供營養供給，促進寶寶的智力和視力發育。1、提升記憶力。突觸越發達則信息傳遞的速度越快，人的記憶、思維能力也就越好。DHA在神經組織中約