酸菜鹵肉開胃，增強食欲的功效很明顯，但是並不是說人人都適合吃酸菜鹵肉的，有的人也並不適合吃的哦，下面媽網百科給您羅列出宜忌人群，您可以對號入座，看看自己是否適合吃哦！ 一、酸菜的食用禁忌酸菜與致癌傳統方法醃漬酸菜,使用的是大缸等開放容器,靠附著在容器和菜葉上