材料：大黃土豆兩個、琵琶雞腿兩隻、生薑適量、大蒜適量、鹽適量、白糖適量、生抽適量、料酒適量 做法：1、首先將土豆，雞腿切成塊狀備用，生薑大蒜也切好備用（土豆是比較難熟的食材，所以切得細點比較好）。2、先在鍋裡倒油，熱瞭之後放入生薑大蒜爆香瞭之後，倒入雞腿炒至