一般情況下，咸菜炒粉皮是一般人都可以食用的食物。不過有部分人也是需要註意的。咸菜炒粉皮如果處理不當的話，咸菜就會很咸，從而導致整道菜都很咸。菜太咸的話，不適合糖尿病患者食用。糖尿病患者的飲食應減少鹽分的攝取。因高鹽飲食是高血壓的重要致病因素，而高血壓又會提