豬肉是我們日常生活中最常食用的一種肉類，黑椒豬排選用的是上好的豬裡脊肉，可能有些人認為豬肉除瞭能幫助長胖，滿足吃肉的快感就沒有什麼其他可以值得誇贊的瞭，其實不然，豬肉本身還是具有一定的營養價值的。豬肉中含有很高的蛋白質，豬肉的蛋白質是完全蛋白質，更接近人