韭菜香幹炒肉絲的做法並不復雜，屬於傢常菜做法中較為簡單的一種。準備好韭菜、香幹、豬肉的主要材料，再搭配薑、蒜、油、鹽等輔料，即可開始制作這道美味的韭菜香幹炒肉絲。1、將香幹、豬肉都切成條狀，備用。與此同時，將韭菜也切成韭菜段備用。2、將切好的肉絲放入少量的生