番薯葉雞蛋湯非常的清淡，制作方法非常簡單，使用的佐料很少，那麼，喝這道湯到底會不會發胖呢？下面我們就一起來看一下番薯葉雞蛋湯的熱量。番薯葉含有大量的胡蘿卜素，並含有鈣、磷以及鐵等微量元素與粘液蛋白等成分，熱量不高，每100克番薯葉中含有的熱量大約是在58大卡，