糯米酒以糯米釀制而成，秋季收稻，入冬開釀，來年開春就能飲用，糯米酒有增強體質，養生保健的功效，可直接飲用，也可以用來做菜當佐料。那麼糯米酒怎麼吃呢？下面媽網百科推薦幾道糯米酒的做法！做法一 糯米酒煲雞材料：母雞1/2隻，糯米酒500ml，當歸20g，大棗50g，清水500m