在廣東，有一道非常有名的菜就是用蘋婆制作而成的，今天媽媽我就想大傢介紹一下這道蘋婆果冬菇燜雞。下面來看一下具體做法吧。食材：雞腿、冬菇、蘋婆果、油、鹽、蠔油、料酒、糖做法：1、蘋婆果去殼，將雞腿洗凈斬成小塊，冬菇洗凈泡軟切成小塊；2、用醬油、料酒、糖醃制雞