酸湯掛面是男女老少都喜歡吃的一種掛面做法，最為簡單的方法就是倒上油，然後把香醋倒進油鍋裡即可。這種做出來的湯汁有很香很酸的味道，若在冬天能喝上一碗酸甜掛面，那再好不過瞭。下面我們來瞭解一下常見的一種酸湯掛面的做法吧！ 準備制作原料：面條、雞蛋、花椒粒、蔥、