野莧菜的做法有很多種，比如說清炒野莧菜，涼拌野莧菜，雞蛋野莧菜湯，上湯野莧菜，野莧菜包子等等，它的吃法實在是太多瞭。所以可稱得上百搭菜肴。接下來看看野莧菜怎麼做好吃呢？這裡推薦兩種很簡單的做法，很適合初學者。推薦一：大蒜清炒野莧菜材料：野莧菜、大蒜、油、鹽

野莧菜的做法有很多種，有人喜歡清炒吃，也有人喜歡涼拌著吃，更有人喜歡包在面包裡或者餃子裡吃。無論哪種吃法，隻要是自己喜歡的，總會覺得是最美味的。野莧菜含有豐富的鉀、鈣、鈉、鐵質等堿性礦物質，不僅能平穩血液中的酸堿值，也是小朋友生長需要的營養素重要來源。為瞭