冬筍餅是什麼？大傢有吃過嗎？或者有朋友會做冬筍餅嗎？其實冬筍餅是一種由冬筍作為原料制作而成的餅幹。冬筍餅分為兩種，一種是傢常冬筍餅，一種是由商場出售的包裝好的冬筍餅。兩者不同的是，傢常冬筍餅更像一種糕點，它是由玉米面皮作為表皮，然後把搗碎的冬筍餡放進玉米