鯛魚可以說是魚中之王，其肉質的鮮美誘人使鯛魚成為瞭制作刺身的首選材料之一。切的薄薄的魚肉似乎是透明的一樣。那麼，鯛魚刺身怎麼做呢？ 原料：鯛魚、紫蘇葉、薄荷葉、海草、菊花、黃瓜花、生薑片、細蘿卜絲、酸橘、檸檬醋、醬油、山葵泥做法①將鯛魚去皮，切成魚柳，再改