豆腐是老百姓餐桌上喜聞樂見的一種豆制品，很多人都非常喜歡吃豆腐，並且豆腐還有很多種做法，每一種做法都有自己獨特的風味。病人很多需要吃半流質食物或者是流質食物，很多人不知道豆腐算不算半流質食物。那麼豆腐是半流質食物嗎？豆腐是半流質食物嗎豆腐屬於半流質食物。半流質飲食是一種介於軟飯與流質之間的飲食。它比軟飯更易咀嚼和便於消化。纖維質的含量極少，而含有足夠的蛋白質和熱能。常用的半流質食物有肉松粥、湯面、