大多數產婦在坐月子的時候，都會喝一些雞湯滋養身體，但是雞湯的做法各有不同，那麼，坐月子雞湯的做法是什麼呢？雞湯是含有高蛋白質的食物。它裡面的蛋白質主要在肌肉中，所以不會那麼容易的溶解於水中，加熱以後就會凝固。所以隻會有少量的氨基酸進出物能夠溶在雞湯裡面。正是因為這些氨基酸，所以加過鹽的湯，才會味道更加的鮮美，如果要選擇雞的養分，那麼就該是選雞的蛋白質。大多數人認為喝雞湯營養都在湯裡面，但其實如果隻