豬腦的功效和作用有哪些呢？豬腦，為豬科動物豬的大腦。豬腦性寒、味甘，人肝、腎經。一直以來，人們都在流傳著，“以形補形，以腦補腦”和“多吃豬腦，可以補神益氣”等等的說法。同時也有一些人對這些說法感到很疑惑，豬腦補腦的說法是否正確呢？那麼接下來就由媽網百科為大