爆炒豬大腸的護腰食材是豬大腸，是著名的客傢菜，因三四十年代客傢人很窮，便把動物的內臟也炮制成美食。然後一直流傳至今，成為瞭食補食材之一。那麼爆炒豬大腸的註意事項是怎樣的呢？ 爆炒豬大腸的主要食材之一就是豬大腸，豬大腸的營養價值雖然很豐富，但是並不是每個人都