在大多數的人心目中，洋薑都是用來爆炒提香或者去腥使用的。很少有人會制作主料是洋薑的料理。事實上，洋薑具有驅寒除濕的功能，學習一下怎麼制作洋薑料理也很有必要。今天，就來教大傢泡洋薑的做法。 1、準備洋薑、花椒、紅糖、芝麻油等原材料。2、找一個大小適合的壇子或者