在品嘗美味的眉豆花生雞腳湯的同時，你是否會在思考這它的營養價值呢？我們所熟知的是，豆類裡面的蛋白質豐富，而雞腳的膠原蛋白豐富。除瞭這些之外，你應該更深地瞭解下它。眉豆的營養價值： 眉豆中有豐富的營養成分，包括蛋白質、脂肪、糖類、鈣、 磷、鐵及食物纖維、維A原