對於吃，我們有可能是瞭熟於心。現在，我們就詳細為大傢說一說豬脾的飲食指南吧。性味甘平。能益脾胃，助消化。多用於小兒脾胃虛弱，飲食不化，食欲減退。如《聖濟總錄》豬脾粥，豬脾1具，豬胃1具，切細，同大米煮粥食；民間也有將本品剁細碎，稍加蔥花、食鹽，以荷葉或菜葉包