去過雲南,那麼就要嘗嘗當地的風味小吃——過橋米線,米線細而柔韌,搭配高湯,口感爽口彈牙!米線的傢常做法也很多,那麼要怎麼做才好吃呢?下面我們一起來瞭解!一、砂鍋米線材料:米線、豬肉、蘑菇、香菇、平菇、木耳、筍片、雞湯、老薑一塊、鹽適量。做法:1、將米線(我
時間:2024-03-24  |  閱讀:15
米線的口味非常豐富,做法也是多種多樣。正宗的米線口感上是非常爽滑的,湯鮮味美,下面我們就來一起學習一下米線的做法吧。 1、買點腔骨燉湯,燉的時候放些薑片,開鍋後去沫,然後燉1個小時,等快熟的時候加鹽,少許雞精即可。 2、超市發有米線賣,成袋的那種,買回去以後用
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說到米線,最有名的就是過橋米線。過橋米線是雲南的特色食物,不過米線還有很多其他的做法,不同做法所呈現出的米線口味都不同哦!為瞭幫助大傢更好地瞭解,我們這就來詳細地介紹一下吧! 1、過橋米線材料:米線(適量)、雞肝(適量)、雞油(適量)、香蔥(適量)、精鹽(適量)、調味
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烹煮米線的方法有很多,從簡到難一一介紹需要特別多的時間,在此本文就介紹兩種常見的烹煮方法。做法1: 炒米線制作原料:主料:米線250g配料:色拉油適量、拌飯醬2茶匙、香菜少許、生抽0.5茶匙、白糖少許制作方法:1、香菜洗凈切碎備用。2、鍋裡放水煮沸,倒入一包米線3、關
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