香榧的果仁具有潤澤肌膚、延緩衰老的功效，同時富含維生素A等有益眼睛的成分，對眼睛幹澀、夜盲癥等癥狀有預防和緩解的功效，因此深受大傢的喜歡。香榧的有很多的品種，其中最好吃的是細榧，一般市場上賣的都是，也有的品種很像細榧，芝麻榧特別像細榧，但味道沒細榧好，細榧