涼拌手撕杏鮑菇的作用是什麼呢？涼拌手撕杏鮑菇所屬一款美食，主要原料有杏鮑菇、黃瓜，芥末油、白糖、鹽等，很多品嘗過涼拌手撕杏鮑菇的都說，“這道菜非常美味。”那麼相信不管是品嘗過這道菜還是沒品嘗過這道菜的人們，都想知道一下這道鮮嫩味美的涼拌手撕杏鮑菇的具體作用