糯米是傢常經常食用的糧食之一。因其香糯粘滑，常被用以制成風味小吃，比如糯米卷就深受大傢喜愛。大多數地方都有吃糯米卷的習慣。糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及淀粉等。糯米卷營養豐富，是一種溫補強壯食品。糯米卷還具有補中益氣，健